Le fromage blanc à 0 % est-il vraiment un allié minceur ?

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Whatsapp Le régime DASH serait l'ultime régime à suivre pour préserver sa santé, perdre du poids et surtout ne pas en reprendre.

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Le magazine américain U. En quoi ce régime est-il si bon pour notre santé? Deux experts font le point.

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Pauvres en sucres, il est idéal pour les personnes souffrant de diabète. La méthode permet ainsi de baisser la pression artérielle et agît aussi sur le cholestérol. En mangeant équilibré, en éliminant mauvais gras et sucres raffinés, la méthode permet aussi de maigrir.

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Mais cela dépend de chaque métabolisme. Le risque de carence est également inexistant puisque contrairement à certains régimes, la méthode apporte tous les nutriments dont le corps a besoin.

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Si beaucoup de régimes sont synonymes de fringales, celui-ci adapte la quantité de calories aux besoins de l'individu, sans priver ce dernier. La consommation de graisses saturées, de sel, de sucre, d'alcool et de viande rouge est limitée.

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Les menus peuvent viser un objectif très précis. Dans son livre, Raphaël Gruman en recense plusieurs : minceur, anti-âge ou encore detox.

Les aliments à consommer Céréales complètes pain, pâtes, riz : un peu à chaque repas.

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Fruits et légumes : frais ou surgelés, cinq portions par jour. Produits laitiers : deux à trois portions par jour, on les choisit demi-écrémés.

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Viandes maigres, volailles et poisson : petites portions, midi et soir chaque jour. On évite la charcuterie.

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Matières grasses : deux à trois portions par jour. Fruits secs, graines, légumineuses : une à trois portions par semaine et seulement maison. Sucre : maximum deux portions par jour sous sa forme naturelle comme du miel ou du chocolat noir.

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Le meilleur régime du monde pourrait en revanche ne pas convenir à tout le monde, en particulier aux plus gourmandes qui souhaitent perdre du poids.